Pranzo dell’Immacolata: Celebra la Tradizione con Gusto

Domenica 8 Dicembre, il Ristorante Animaterrae di Lecce ti invita a vivere un’esperienza culinaria unica, all’insegna delle tradizioni salentine e della convivialità. Per questa occasione speciale, abbiamo preparato un menù che celebra i sapori autentici del nostro territorio, arricchito da ingredienti locali di altissima qualità.

Il nostro menù per il Pranzo dell’Immacolata

🍴 Protagonista assoluta:
La puccia leccese con olive nere “celline”, un simbolo della cultura gastronomica salentina, arricchita con una selezione di ingredienti d’eccellenza:

• Filetto di tonno “Torre Colimena”
• Formaggio fresco locale
• Pomodoro fresco e confit
• Cipolle rosse glassate
• Frutti di cappero
• Spuma e filetti di alici dello Jonio
• Pesto di rucola
• Lampascioni
• Cicoria catalogna
• Pizzi leccesi assortiti

🍷 Abbinamento perfetto:
Ogni piatto sarà accompagnato da un calice di vino Negroamaro biologico (a scelta tra bianco, rosato o rosso), selezionato dalla prestigiosa Cantina Luca Carlo Guarini, per esaltare i sapori del nostro menù.

Prezzo e dettagli

💰 Costo del pranzo: € 30,00 a persona

🪴 Dove puoi gustarlo?

• Tavoli disponibili nel nostro accogliente giardino o nella confortevole sala interna.

📍 Dove siamo: Animaterrae Restaurant, via Marco Basseo 31, Lecce

Prenota subito il tuo tavolo

📞 Contatti per le prenotazioni:

• Telefono: +39 348 6134811 / +39 0832 665666
• Email: info@animaterrae.it

Perché scegliere Animaterrae?

L’Immacolata è un momento di incontro, festa e riflessione, e noi di Animaterrae desideriamo celebrarlo con un pranzo che rispecchia la bellezza della tradizione e l’amore per la nostra terra. La puccia dell’Immacolata, con la sua storia e i suoi sapori inconfondibili, è il simbolo perfetto di questa giornata speciale.

Non perdere l’occasione di condividere con i tuoi cari una giornata di gusto e convivialità. Ti aspettiamo! 🌿